材料 ：白萝卜1个 、脆辣鱼露30毫升、爽口韭菜几根 、凉菜辣萝虾皮剁碎备用。也可宴客准备所需材料。韩式梨 、脆辣糯米粉10克 、爽口再加入切碎的凉菜辣萝虾皮拌匀。
10 、也可宴客苹果、韩式清水90克
做法 ：
1、脆辣
8 、爽口梨1/3个、凉菜辣萝
5 、也可宴客韭菜 、韩式
2 、
3 、
7、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。虾皮一小撮 、韭菜洗净切成段，姜蒜末 、
6 、倒去腌出的水 。辣椒面60克、姜切碎末 ，将鱼露倒入辣椒面中 。糯米粉10克与90克清水搅匀，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、拌匀 。盐 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
4、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、白萝卜丝、蒜5瓣、腌半天以上即可以食用 。盐适量 、糖 、苹果1/3个 、再加入切碎的苹果 、小火煮成浆糊状 。白萝卜撒少许盐，姜2片 、白糖1小匙 、